Миксер плюс...

Что делать, если бурный ритм жизни мешает вам питаться организованно? Искать альтернативные источники питания. Обратите внимание на протеиновые коктейли. Приготовить их можно меньше чем за минуту на основе фруктов и фруктовых соков, молока, йогурта или даже мороженого, но питательная ценность их сравнима с высокооктановым бензином.

Коктейль-Гигант

Сбалансированное сочетание углеводов, белков и жиров. Рекомендуется для ускоренного роста "массы".

На одну порцию:
330 г обезжиренного молока
1 стаканчик нежирного мороженого
2 столовые ложки орехового масла
1 большой спелый банан
1 столовая ложка меда
3 столовые ложки сывороточного протеина в порошке

С помощью миксера смешайте молоко и мороженое. На медленной скорости продолжайте смешивать коктейль, добавляя ореховое масло, банан, мед и порошковый протеин.

В одной порции: 737 калорий, 44 г белка, 93 г углеводов, 21 г жиров

Фруктовая Фантазия

Потрясающий коктейль, совсем без жира! Низкое количество калорий - 220!

На одну порцию:
280 г холодной воды
3 кубика льда
2/3 стакана обезжиренного йогурта без сахара
клубника: 4-5 ягод
1/4 стакана нарезанной кубиками дыни
2 столовые ложки сывороточного протеинового порошка

Разбейте лед в воде, включив миксер на полные обороты. Продолжайте смешивать на низких оборотах, добавляя йогурт и фрукты. После того, как смесь станет однородной, добавьте протеиновый порошок.

В одной порции: 220 калорий, 20 г белков, 34 г углеводов, 0 г жиров.

Мокко со сливками

Низкокалорийный коктейль с пониженным содержанием углеводов. Великолепный кофейно-шоколадный вкус. Рекомендуется для любителей аэробики.

На одну порцию:
200 г крепкого кофе
2 полные столовых ложки заменителя сливок
5-6 кубиков льда
1/4 чайные ложки какао-порошка
1/2 стакана обезжиренного шоколадного йогурта без сахара
1 столовая ложка сывороточного протеина в порошке

Сварите кофе, добавьте заменитель сливок. Вылейте кофе в емкость миксера, добавьте лед и смешивайте на высоких оборотах до разрушения кубиков льда. Продолжайте смешивать на низких оборотах, добавляя какао, йогурт и протеиновый порошок.

В порции: 108 калорий, 11 г белков, 16 г углеводов, 0 г жиров.

Иммунный взрыв!

Этот коктейль "усилен" зеленым чаем, женьшенем и имбирем. Он также насыщен витамином С - главным антиоксидантом природы. Оздоровительный эффект усиливается льняным маслом.

На одну порцию:
Зеленый чай с добавлением женьшеня - 1 пакетик
Полстакана обезжиренного ванильного йогурта без сахара
160 г апельсинового сока
2/3 стакана замороженного манго, нарезанного кубиками
2 столовые ложки сывороточного протеина в порошке
2 чайные ложки льняного масла
1/8 чайные ложки имбиря

Заварите чай в неполном стакане воды. Смешайте его с йогуртом и апельсиновым соком. Продолжая смешивать на низких оборотах, добавьте манго, протеиновый порошок, льняное масло и имбирь.

В порции: 312 калорий, 18 г белков, 40 г углеводов, 10 г жиров.

Автор: Крис Ацето

Источник: "Сила и Красота"